halo superbread: 2013

2013年9月27日星期五

我回来了

hi 我回来了决定每次一得空一定要来update.

我最近不开心
没有人听我说话我自己说好了
对你说好吗

明天继续写吧。
早上起来跑步跑步我要练abs! 加油

2013年6月17日星期一

话说，星期五遇上的交通意外的确让我心有余悸。发文的时候过了4天了吧心里还在怕。不只是因为当时的情形因为当时我觉得双方都有错应该是我太倒霉了吧
真正害怕过后会不会还有什么事万一那个印度人找上门要更多的索赔？我不知道
想再多也没用吧该发生的终究还是会发生。 :(

好了，不去想了。
发生意外的第二天爸爸就带我去吃早餐，是我们都很喜欢的mee rebus
这家mee rebus在masai这里算是小有名气开几十年了，相信现在应该是传了第二代

有豆干，鸡蛋豆芽

我喜欢sambal都加进去呵呵

lontong 下次我要点这个！：D

基本上mee rebus用的都是普通的面，关键在于酱汁
带点辣，有放辣椒如果比较怕辣的可以不要把sambal 一起搅进去
我尤其喜欢的是浓浓的花生味
但我和妹妹一致认同花生味比起以前变少了
难道为了cut cost? 我希望只是那天一时小失水准

mee rebus zarahman (masai esso 油站旁边)
jalan masai lama, 81750, masai. johor.
星期一到六，中午就没了哦 :)

2013年6月8日星期六

茄汁云吞面只在笨珍

偶然上网看到阿贤的介绍原来笨珍隐藏着这样的传统美食
因为外婆家在pekan nanas的关系来笨珍的次数也蛮多的
那边靠近渔港，海产特别新鲜的
所以有机会想体验渔港生活
看看海水涨潮退朝闻一闻海水的味道可以考虑去kukup住一晚赫赫

哎哟现在是扯到哪里了。。。

说回正题 兴兴云吞面不难找在大马路边
当天我去的时候是星期六还蛮多人的

那里的云吞面就是只有面，没有一向来我比较偏爱的meepok
而口味就是两种，加辣或没加辣
所以不要跟我一样傻傻的跑去点meepok啦

等待


不要错过这里的薏米哟

这里的饮料选择不多没有记错的话除了can drinks就是自家煮的薏米
外面卖的薏米给我的印象都是很淡，然后给的薏米你会发现根本还没煮烂
尤其是加了冰块简直没味道
但这里的不一样，你会发现颜色比较深比较浓
原来是把薏米磨成粉了所以好喝很多还蛮有诚意的

鱼丸云吞

接着来的是 鱼丸云吞
之前也在笨珍吃过云吞面发现都有一个优点
就是鱼丸特别q 吃起来不是以往的面粉味道我想是因为这里海产量多
用的鱼肉也特别新鲜很赞
再来是云吞第一口咬下去就有惊喜了
除了以往的猪肉和麻油味，还有猪油渣的味道
很特别也很好吃我在想店主怎么会想到这样的搭配

手工面+茄汁

捞啊捞哈哈

面来了，很简单没有菜只有面和叉烧
叉烧跟我们平时的也比较不一样
不是属于烤的很入味，比较油还有点焦的港式叉烧
这里的比较薄色素也不那么多，可能主角不是它不能抢了面的风采

这里的面是手工制作的，蛋味比较重
很多干捞面都有一个比较我不喜欢的问题就是那个酱汁没有办法渗透进去
再怎么捞都是一整团的吃的时候要夹起来都感觉的到面干干 >_<

但是这里的面不会太干茄汁带着甜味
我妹妹吃了还是比较喜欢黑酱油的咸味所以还是看个人喜好啦

还有一点就是这里的面分量不是太大，一盘4.50 可能平时吃胃口比较大的要点大分的了

后记： 其实云吞面真的是到处都有很普遍
但是味道却不同
在不同的地方再融入当地的特色有些重点是面，是汤头或者一些是在鱼丸和云吞
慢慢咀嚼就可以发现食物的细节还有放了多少的用心在准备。 :)

Heng Heng 兴兴

地址: 766, Taman Anggerik, Jalan Parit Mesjid, Pontian, Johor

坐标gps: 1.489997,103.391416

Map: http://g.co/maps/xb3f9

营业时间: 9:00am to 6:00pm (星期五休息)

2013年5月23日星期四

ABC，真的有巧克力呀

开始工作两个礼拜了还不错
可以学蛮多东西的不过有时是空闲了一些
然后还要在老板面前装忙这个就比较高深一点
不过无论多累，还是记得要适当的放松

看看自己喜欢的东西，最近开始读报纸
什么都看一下从国内外新闻娱乐副刊财经甚至体育
感觉每天都认识到一点新知识很满足

ok 回到正题
现在要写一下上个礼拜的美食（其实基本上开这个blog就是主要目的是记录吃的啦）哈哈
ABC
听他说很多次了要带我去吃冰
果然实现了
这里的ABC 很特别靠近宽中
（刚好那天是宽中100周年，很多车诶 :( ）