2013年9月27日星期五

我回来了

hi 我回来了 决定每次一得空一定要来update.

我最近不开心
没有人听我说话 我自己说好了
对你说 好吗

明天继续写吧。
早上起来跑步跑步 我要练abs! 加油

2013年6月17日星期一

mee rebus. 酱汁不浓不爱


话说,星期五遇上的交通意外的确让我心有余悸。发文的时候过了4天了吧 心里还在怕。不只是因为当时的情形 因为当时我觉得双方都有错 应该是我太倒霉了吧
真正害怕过后会不会还有什么事 万一那个印度人找上门要更多的索赔? 我不知道
想再多也没用吧 该发生的终究还是会发生。 :(

好了,不去想了。
发生意外的第二天爸爸就带我去吃早餐,是我们都很喜欢的mee rebus
这家mee rebus在masai这里算是小有名气 开几十年了,相信现在应该是传了第二代

有豆干,鸡蛋 豆芽

我喜欢sambal都加进去 呵呵



lontong 下次我要点这个! :D

基本上mee rebus用的都是普通的面, 关键在于酱汁
带点辣,有放辣椒 如果比较怕辣的可以不要把sambal 一起搅进去
我尤其喜欢的是浓浓的花生味
但我和妹妹一致认同 花生味比起以前变少了
难道为了cut cost? 我希望只是那天一时小失水准

mee rebus zarahman (masai esso 油站旁边)
jalan masai lama, 81750, masai. johor.
星期一到六, 中午就没了哦 :)



2013年6月8日星期六

茄汁云吞面 只在笨珍

偶然上网看到阿贤的介绍 原来笨珍隐藏着这样的传统美食
因为外婆家在pekan nanas的关系 来笨珍的次数也蛮多的
那边靠近渔港, 海产特别新鲜的
所以 有机会想体验渔港生活
看看海水涨潮退朝 闻一闻海水的味道 可以考虑去kukup住一晚 赫赫

哎哟现在是扯到哪里了。。。

说回正题 兴兴云吞面不难找 在大马路边
当天我去的时候是星期六 还蛮多人的

那里的云吞面 就是只有面,没有一向来我比较偏爱的meepok
而口味就是两种,加辣或没加辣
所以不要跟我一样傻傻的跑去点meepok啦

等待

不要错过这里的薏米哟

这里的饮料选择不多 没有记错的话除了can drinks就是自家煮的 薏米
 外面卖的薏米给我的印象都是很淡,然后给的薏米你会发现根本还没煮烂
尤其是加了冰块简直没味道
但这里的不一样,你会发现颜色比较深比较浓
原来是把薏米磨成粉了 所以好喝很多 还蛮有诚意的

鱼丸云吞

接着来的是 鱼丸云吞
之前也在 笨珍吃过云吞面 发现都有一个优点
就是鱼丸特别q 吃起来不是以往的面粉味道 我想是因为这里海产量多
用的鱼肉也特别新鲜 很赞
再来是云吞 第一口咬下去就有惊喜了
除了以往的猪肉和麻油味,还有猪油渣的味道
很特别也很好吃 我在想店主怎么会想到这样的搭配

手工面+茄汁

捞啊捞 哈哈

面来了,很简单 没有菜 只有面和叉烧
叉烧跟我们平时的也比较不一样
不是属于烤的很入味,比较油还有点焦的港式叉烧
这里的比较薄 色素也不那么多,可能主角不是它 不能抢了面的风采

这里的面是手工制作的,蛋味比较重
很多干捞面都有一个比较我不喜欢的问题就是那个酱汁没有办法渗透进去
再怎么捞都是一整团的 吃的时候要夹起来都感觉的到面干干 >_<

但是这里的面不会太干 茄汁带着甜味
我妹妹吃了还是比较喜欢黑酱油的咸味 所以还是看个人喜好啦

还有一点就是这里的面分量不是太大,一盘4.50 可能平时吃胃口比较大的要点大分的了

后记: 其实云吞面真的是到处都有 很普遍
但是味道却不同
在不同的地方再融入当地的特色 有些重点是面, 是汤头 或者一些是在鱼丸和云吞
慢慢咀嚼就可以发现食物的细节 还有放了多少的用心在准备。 :)

Heng Heng 兴兴
地址: 766, Taman Anggerik, Jalan Parit Mesjid, Pontian, Johor
坐标gps: 1.489997,103.391416
 营业时间: (星期五休息)

2013年5月23日星期四

ABC,真的有巧克力呀

开始工作两个礼拜了 还不错
可以学蛮多东西的 不过有时是空闲了一些
然后还要在老板面前装忙 这个就比较高深一点
不过无论多累,还是记得要适当的放松

看看自己喜欢的东西,最近开始读报纸
什么都看一下 从国内外新闻 娱乐 副刊 财经 甚至体育
感觉每天都认识到一点新知识 很满足

ok 回到正题
现在要写一下上个礼拜的美食(其实基本上开这个blog就是主要目的是记录吃的啦)哈哈
ABC
听他说很多次了要带我去吃冰
果然实现了
这里的ABC 很特别 靠近宽中
(刚好那天是宽中100周年,很多车诶 :( )
看到吗巧克力超多, 我们也叫rojak 超贪吃

cendol,我爱红豆!





特别之处呢就是有加 巧克力酱
是的没错 而且任你加 不额外收费
很特别的味道
果然我是马来西亚人
最爱还是ais kacang 和cendol
台湾冰真的吃几次就腻了 芋圆这种不适合我
很难咬啦
难道这就是传说中的 弹牙吗
好啦我的牙齿不好 >__<

地点: Joo Yee (Tan Kee Pelangi)
地址: Jalan Biru (小贩中心), Taman Serene, Johor Bahru
Map: http://g.co/maps/3mbu2
GPS坐标:  1.471995,103.774527
时间



ps:照片没有很美 我会慢慢改进!
byebye ^^